Amikor a projektet megálmodtuk, már akkor is gondoltuk, hogy nagyon izgalmas feladatok előtt állunk, de a végére kiderül, hogy ez a projekt többet adott mindenkinek, mint gondoltuk. Rengeteg új ismeretet szerezhettünk, és adhattunk át egymásnak. Olyan növényekkel is megismerkedhettünk, amiről nem tudtuk milyen fantasztikus hatással van az egészségünkre. Azokat a növényeket, amiket mi eddig fűszerként használtunk, kiderült milyen gyógyhatásai vannak a szervezetre. Például a bazsalikom. Mi azt gondoltuk a pizzának lesz olyan különleges finom olaszos íze, asztán kiderül, hogy egy csodálatos gyulladás csökkentő hatása is van. Romániában járva a kakukkfű ott volt a réteken, a hegyoldalon mindenhol. Gyönyörű színével kápráztatott el bennünket, de teaként fogyasztva az egyik legjobb köhögés csillapitó is, és számtalan sok bajra orvosság. Ráébredtünk, hogy a természet milyen csodálatos. Mindere van orvosság a réteken, mezőkön és a kertekben. A kedvencünk a menta és a citromfű a levendula, ezeket a növényeket már használtuk szörpöknek, hűsítő italként, ami a nagy nyári melegben fejtette ki hatását. Görögországban szintén sok csodára leltünk, hiszen láthattuk, hogy amilyen magokat adtunk azok nem minden éghajlaton élnek, és mi sem tudunk minden növényt felnevelni, szükséges hozzá a megfelelő klíma is. Oregáno nem csak kiváló izt ad az ételeinknek, hanem gombaölő antioxidáns is egyben. Talán ez az oka annak is ha valahol ezeket szinte állandóan fogyasztják az országokban bizonyos betegségekben kisebb fordulnak elő hiszen természetes úton be a szervezetünkbe és védenek meg minket. Ahol mi élünk Magyarország észak- keleti részén az alma az, ami mindenhol megterem. Napi egy alma fogyasztásával rengeteg vitamint adunk a szervezetünknek. Máshol a narancs nálunk az alma a vitaminforrás.